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学做布丁日记500字精选

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“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。这里给大家分享一些关于学做布丁日记,希望对大家有所帮助。

学做布丁日记1

哎,这天气可真热,都快要立冬了,可是太阳公公还是不知疲倦,一次又一次的炙烤着大地,这是夏天吧!

我左思右想,终于相处了一个好点子,对呀,我可以做布丁呀!搜索了一遍发现原料不全呀,看来要去阳光商都走一趟了,走起,我背上我的小背包、水、钱包、布袋一样都不能少。

呼,经过疯狂的采购终于回到家了,开做。我先在效果里面放入买好的糖的三分之一,在接上一个锅底的水,接下来是关键时刻,我小心翼翼的将火点上,将大火变小火,等待一分钟就可以出锅了,倒在一个小碗里,加上小半袋羊奶,放在冰箱的冷藏柜里,等待二十分钟。见证奇迹的时刻到了,我怀着期待的心情,心里的好奇心小草从春天一下疯涨起来,可是,我做的布丁并没有像我期待的那样,我观察了一下,才得出了一个结论,可能是水加多了。

我又试了一次,我这一次吸取了上次的教训,我少放了一些羊奶,小心翼翼的等在冰箱旁边,“叮铃铃---叮铃铃---”伴随着手机欢快的响声,二十分钟到了,我的心“砰砰”的跳着,觉得都快跳出了嗓子眼。耶!我成功了,我成功了的做出了美味可口的补丁!

通过这次做布丁,我知道了一个道理,做什么事不能因为一点小挫折就放弃,失败是成功之母,我们一定要坚持不懈。这样才能获得成功。

学做布丁日记2

炎炎夏日里,如果能吃上一杯冰凉的布丁,顿感神清气爽,回味无穷啊!今天我们小记者要去三只小兔学做布丁了。

来到三只小兔餐厅,这里有优雅的环境,整齐的沙发,洁白的地板,干净的餐桌,还有一位热心漂亮的老板。让我们更加开心快乐。

首先,我们在楼下休息了一会儿,就来到了厨房,一来厨房,一阵奶香扑鼻而来。帅气的厨师哥哥对我们说:“想要做好布丁,必须要按照一定的比例调制,先放250克水,把水加热到50℃左右时,再放250克牛奶和50克布丁粉,然后继续把水烧开搅拌均匀。”然后就把调好的布丁料放进模子里,这时大哥哥特别叮嘱我们,这一步的关键是手不要乱抖,不然倒得就不均匀了。接下来就是把装好布丁料的模子放到冰箱里冷冻好。

冷冻的过程中,我们来到楼下,边看电视边等待,过了20分钟,布丁还没好,我的心里着急的像有一只小兔在乱撞。仿佛过了几个世纪。又等了一会儿,老师告诉我们布丁好了,这下终于尝到了自己做的布丁,感觉真香,真甜啊!

从这次活动中我体会到,自己劳动得来的食物一定是最好吃的。

学做布丁日记3

在炎炎夏日里,别为酷暑而心生烦躁。走进厨房,我来教你做一款美味的甜品吧!包你暑气全消!

先准备简单的材料:一包QQ糖、一盒纯牛奶、一点葡萄干、一个小碗(两个也行)。

接下来就可以做QQ布丁了。先把纯牛奶和QQ糖放到锅里煮。然后边煮边用筷子或勺子搅拌,注意,煮的时间要少一点,QQ糖溶化了之后就关火。不然就会成块状,冷却之后变稀糊了。再将溶化了的牛奶QQ糖液倒入容器——小碗里,再撒上一点葡萄干。最后把牛奶QQ糖液放入冰箱的冷藏室里冷藏一个小时,就可以享用冰爽滑嫩的QQ布丁了。

尝一口,奶香味十足,布丁还有非常滑爽的口感,冰冰的,嫩嫩的,非常好吃,超级可口!

用一个字来形容就是“棒”!两个字“美味”!三个字……真是应了那句诗“此‘味’只应天上有”!

怎么样?这款甜品好吃吧!即使是毒辣辣的夏日,也能享受自己的一份清凉!

学做布丁日记4

去年,我买来了一盒做布丁的料。可是,因为没有空理它,所以就把它扔在了一个大橱子里。昨天早上,我想看一看那个大橱子里有没有什么好吃的东西,于是,就打开了这个大橱子到处找。忽然,有一盒似乎很熟悉的东西掉了出来。我仔细一看,就是那一盒做布丁的料。这下,我想:要不然,就自己做一次布丁试试吧!

于是,我找来了牛奶,倒了250毫升在小锅内。然后,又把一包布丁粉,倒入锅内搅拌均匀。不过,发现里面还有一小包黑黑的东西。我猜,这可能是甜甜蜜,是最后放的。所以,我就不管它了。最后,让这混合物在锅里煮一下,煮的时候在里面放了一小包的粉糖。等它己经沸腾了,再把火给关了。把这一锅做布丁的粘稠物慢慢地凉下来,就把这些布丁倒入一个塑料做的透明大盒子里。现在,它全部凉了下来。趁着这个机会,我把放着甜甜蜜的小包拿来,取了半包出去,均匀地洒在了这刚刚做好,香喷喷的黄色奶香布丁上。然后,我又找来了事先早已准备好的一些葡萄干,也洒在了这盒诱人的奶香布丁上。最后,我把这整盒都放在了冰箱的保鲜层里。 来自:作文大全  今天上午,我打开了冰箱,把这一盒的美味布丁取了出来。哇!

香气扑鼻,真的好诱人啊!

我连忙拿了一只大勺子,舀上一口品尝一下。还真是“表里如一”,非常地可口。

学做布丁日记5

昨天熬好了焦糖,今天妈妈给我买的材料都到家了,我可以做布丁了。  制作焦糖布丁所需的材料有:牛奶375克、鸡蛋3个,以及37。5克糖。我先把糖倒进了一个大瓷碗里,再把牛奶倒了进去,放进蒸锅加热。过了15分钟,牛奶加热好了,我把鸡蛋打碎,倒在另一个大瓷碗里,用打蛋器打碎。接着,我把牛奶倒进了放着鸡蛋液的大瓷碗里,妈妈说这样不用浪费鸡蛋。我拿出一个过滤网,把布丁液过滤了一遍,静置20分钟。很快,时间到了,我拿出布丁瓶,把焦糖倒在里面,再把布丁液倒在焦糖之上。可是,我在焦糖里放的`热水太多了,导致焦糖很稀,和布丁液混杂在了一起。  我在面包机里倒进布丁瓶三分之二高的热开水,放入布丁瓶,开启了烘烤的模式。过了半个小时,布丁烤好了,我端了出来,发现布丁各个都凸了起来,很Q弹。过了一个小时,布丁冷却了,凸出的部分往下凹了。我拿起勺子,挖了一口。天哪!这和焦糖混杂在一起的布丁竟然挺好吃的!  我不停地吃着布丁,很快,被我吃掉了3个布丁,妈妈打断我,道:“停!你不能再吃了,瞧瞧你的双下巴!”我一脸可惜地把剩下的布丁放进了冰箱。

学做布丁日记6

“哇!老姐,那个蛋糕看起来很好吃哦。买一个吧。”“那不是蛋糕,是布丁啦。”“那买一个尝尝怎么样啊?”面对着这个贪吃的弟弟和他贪婪的眼神和那要流不流的口水,我无可奈何,只好买了几个回家。老弟可是大家公认了的大胃王啊,我刚刚把布丁摆上桌子,他就迫不及待地扑了上来,开始“埋头苦干”了,样子可真“勤奋”。俗话说的好:布丁的味道棒,老弟的嘴巴大。才过了几分钟啊,盘子里的三个布丁已经被一扫而空了。我愤愤地望着弟弟,居然都不给我留一个。这时,他发出了一阵感叹声:“太美味了!”随即用舌头舔了舔嘴。我被他这么一说,也动心了,于是用手指粘了点残留的布丁酱,送进嘴里。顿时,蜂蜜和玫瑰花的清香立即扩散开来,顺着香甜的牛奶一起滑入心田,软软的,柔柔的,满口生香,像是走进了玫瑰花园。口感相当不错!

呵,看来我也被甜点吸引住了,这么好吃的东西,我一定要亲手制作出来。我又跑进了蛋糕店,来到摆放着布丁的玻璃柜前,望着这些五光十色,香气四溢,琳琅满目的布丁,我不禁吞了吞口水。它们呈果冻状,表面亮泽光滑,上面有草莓,榛子,水果等一些装饰品。我询问了这些布丁的制作方法,在那里买了制作材料,兴匆匆地回家了。

恩...鸡蛋100克,牛奶300毫升,蜂蜜50毫升,10克香草粉。我把它们放在盆子里,用器材搅拌均匀。这项工序完毕后。我开始切巧克力,一块边长约6厘米的巧克力不一会成了粉末,我将它放进铁碗在沸水里融化,几分钟后。粉末就变成了巧克力酱。我先把巧克力酱倒进模具里,在把先前的搅拌好的蛋奶酥倒进模具,不多不少,刚好倒满。于是,我把它放进了烤箱里烘烤。一刻钟过去后,我取出考好的布丁,在冰箱里冷却了一小时……

布丁应该做好了,我从冰箱里拿出已经成型的布丁,扣进盘子里,布丁像果冻一样,富有弹性,光滑鲜亮。真是踏破铁鞋无觅处,得来全部费功夫啊,第一次竟然做得那么成功。巧克力的香味一直在口里盘旋着。

果然,做什么事情都要怀着高兴的心情去做才能做好的。但是,并不是每个第一次都会像这个第一次那样顺利。


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