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写美食的中考满分作文

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在我们的生活中美食无处不在,仅厦门就有几十种的美食:扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味。下面就是小编给大家带来的写美食的中考满分作文,希望能帮助到大家!

写美食的中考满分作文篇1

松软多汁的汤包,浓香扑鼻的麻婆豆腐,酥脆可口的西亭脆饼,都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶饭。

出去游玩,作为吃货的我,定会把各地美食统统品尝一遍。暑假的桂林之行也不例外。

桂林的美食数不胜数,烤老鼠肉啦,牛肉米粉啦,口味都很好,但我还是独爱那一桶竹桶饭。

这还得从爬山说起,到桂林的第二天早晨,我们去爬山。爬到一半,到了午饭时间,我们一群人找了个农家餐馆安顿下来,没几分钟,只见一个穿着花布围裙的服务员,端来一个竹桶。

我们又不是熊猫,干嘛端竹子给我们吃?我用手碰了碰外皮稍稍泛黄的竹桶,一个不留神,烫得我嗷嗷直叫。经过一番“侦察”,我发现竹桶中间有一条狭小的缝隙,吸取了上回的经验,我拿起两只筷子,用筷子尖尖的“头”把竹桶分成了两半。我惊奇的发现竹桶里盛着香喷喷的米饭,一阵凉风袭来,热腾腾的米饭上冒出了袅袅的炊烟,米饭里溢满了金黄色的油,在阳光的照耀下,每一粒米都闪闪发亮,一粒粒米之间又夹杂着小牛肉块,胡萝卜丁,炒虾仁,火腿肠片……棕色的,红色的,橘色的,白色的,美丽的色泽,更是吸引了我的眼球。

我迫不及待地拿起一把银色的勺子,舀上一勺饭,放到嘴前吹了几口,把热气赶跑后,我“啊呜”一口把米饭塞进嘴里,用牙齿不停咀嚼着,一刻也停不下来,恨不得让这种香气永远停留在我的口中。这种独特的、令人陶醉的香气溢满我的嘴,我一下子咽了下去,又盛了一勺,放入嘴里,这种香气又再次袭来,我的鼻子、我的肚子好久没这么舒服了。

竹桶饭在不停减少,不到十分钟就被我给“包”掉了。我舔了舔嘴,回味无穷。竹桶饭把我的劳累都赶跑了,它令我神清气爽,身心舒畅。

真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶饭甲天下”,桂林的竹桶饭真是百吃不厌、名不虚传啊!

写美食的中考满分作文篇2

我从小就离四川辣味很远,觉得它们红彤彤的一片,辣油散发出浓烈刺鼻的味道,这怎么会好吃呢?更别提做这些小吃的人了,我更是一点也不了解,也完全没有想要了解这些人们的想法。

可是当身边的人一个个都在讨论四川菜之美味时,我对自己的想法产生了怀疑,当老妈给我推荐锦江乐园的老成都夜市时,我决定带着好奇去看一看。

拥挤的人潮中弥漫着辛辣的香味,一面面红旗上的老成都小吃的字眼映入眼帘,成都夜市给我带来了不止是好奇,还有一丝期待。顺着悠长地巷子走着,每一家店铺前都熙熙攘攘,各式各样的小吃琳琅满目。“铜锅洋芋尝一尝!”响亮的吆喝声吸引了我的注意,热腾腾的铜锅的浮上白白的泡沫,土豆在其中不停翻滚着,金灿灿的光泽与诱人的气味不断地在展现自己的魅力。我于是点了一份想欣赏这美味。

师傅娴熟地将土豆捞出油锅,又将它们放入铜盆中,加上洋葱,辣油,葱花等调味,均匀地将一个个不相同的美味搅拌揉合在一起。递过热乎乎的纸碗,散发着无尽的香味。我迫不及待地用竹签挑起一块土豆,咬上一口,在油锅中练就的脆脆的外皮与内部的面面的口感交织在一起,一丝辛辣挑动着味蕾,还有洋葱的独特香味做点缀,辣得正好,辣得惊艳,让人在赞叹之余还想再点一份……

边品味美食边再往里走去,一抬眼,看见了三个字一根面。再好奇地向店内望去。只见一位师傅正甩着一根又粗又长的面条进入滚烫的锅中,热气使几乎整个店面都充满了白色的雾气,让人难以睁开眼睛。可师傅却丝毫没有感觉到一点不适。他每用力甩一次,面就进去一些,至少甩了不下十次才把一整根面条全部下入锅中。好“一根面”啊!那面的筋道也是师傅的手艺所融入其中的吧。我不禁对四川小吃产生了更多兴趣,也对这手艺高超师傅心生欣赏。

老成都夜市的灯火依旧明亮,人潮依旧拥挤,而在那里寻觅美食的我不再是那个不懂欣赏辣的美味的我,而是越发被那种魅力所吸引,被那些不为人知却精湛的手艺所迷住。

从此之后我更加关注这些食物与食物背后的手艺人们。每一个精致的美食的背后人似乎比美食本身更值得欣赏。

写美食的中考满分作文篇3

母亲说以前都做啤酒鸭,这次试试烧鹅。我满心欢喜,看来,这年味愈来愈浓了。我搓搓手奔向厨房,给母亲打打下手。

我切好了葱段、姜片、干辣椒,放在菜板上,待锅热油油热倒下去,翻炒,爆香,那味道不断刺激着味蕾,一股焦香钻入鼻尖。接下来,母亲端着一盆鹅肉,趁着正香,沿着锅边倒了下去,我接过锅勺,仔细翻炒,炒着炒着,鹅肉开始泛红,泛出焦糖的颜色,散发出一股浓香,溢出来的汤汁浓香四溢。接着,母亲倒入老抽、生抽、料酒,均勺地撒在鹅肉上,继续翻炒均勺,酱料的颜色使鹅肉由焦糖色变为红棕,油从鹅肉中溢出,混着美味的酱汁,在蒙蒙的白烟中,不断吸引着我的心。

鹅肉很快显出诱人的菜色,我倒入啤酒,啤酒在大火中“咕噜噜”地冒着泡,好像在一瞬间浇开了白烟,令人舒畅,想象着啤酒烧鹅会是怎样的美味。

过了差不多半个小时,揭开满是白水雾的锅盖,白烟争先恐后地溢出,等它们消散,多诱人的啤酒烧鹅便可以出锅了。收汁,端盘。

一入口,多汁的鹅肉马上流入酱汁,吃得满嘴流油,却没有半点腻,皮脆,肉嫩,骨香。只是觉得香味四溢,质嫩爽口,吃完,口齿留香,仍是回味无穷。只是一嗅,浓郁的酱汁味和啤酒味便使劲往鼻子里钻,给这烧鹅又添了几分浓香。

一家人坐成一桌,围在电视机旁,看着电影,吃着桌上皮脆肉嫩的啤酒烧鹅,感觉整个人都舒服了。幸福,是这道菜的加料。

广东的烧鹅是老艺人精心制作的,他们用青春的热情和心血铸就了这道厉史悠久的名菜,这道让千千万万的人迷恋的原始味道,成了经典,而这道啤酒烧鹅是浙江名菜,同样是一种经典,一种传承。

老艺人们铸就的美味,是我们梦想着能传承下去的味道。遇见啤酒烧鹅,仿佛遇到了很久很久以前,这道菜原始的美味。

当啤酒遇上烧鹅,是传统,是美味,是经典,是匠心的凝聚,也是幸福的体现。我能做的,便是享受这道幸福,传承这份美味。

写美食的中考满分作文篇4

假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。

我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。

“啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。

大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。

妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”

我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。

它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。

同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!

对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。

写美食的中考满分作文篇5

妈妈从日本公差回来,买了许多的零食,我一一品尝,一个也不肯错过。

白色恋人——美好的回味

我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过,听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感,我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋,望向在里面静静躺着的诱人的饼干,咽了咽口水,毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气,纯白的巧克力,和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿,让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错,那场景和现在一模一样:我坐在沙发上,双手捧着白色恋人,心满意足地细细品着,还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变,人也没变。

六花亭巧克力——神秘的惊喜

大大的盒子,上面画满了花草,仔细一看,一共六种花。这里头装的是什么呢?日语,我看不懂,只看懂了三个字:六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子,里面整齐地摆放着六个纸袋,上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋,六个白色的,鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿,安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗,轻轻一咬,先是白巧克力的香醇,紧接着,草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着,再拿上一颗,好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里,蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这,真是个神秘的惊喜!

榛子巧克力——柔中带刚

我在那个旅行箱里又翻来翻去,终于,又找到了一个盒子。打开后,一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小,油光滑亮。我拿起两粒,放入口中。一个在左,一个在右,结果,下一秒,我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬,榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬,那真是柔中带刚啊!

美味的零食让我大开眼界,它们那独特的味道,我永远也忘不了。它们,给我留下了美好的回忆。

写美食的中考满分作文篇6

说到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最爱——胡辣汤了。

这胡辣汤身份可是不简单,要知道,他可是被称之为河南一绝,不仅美味,而且营养价值又高,你想想,一大锅的大杂烩,营养能不高么。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见“胡辣汤”这三个字,口水都要下来了呢。

胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,煮成汤以后给皇帝喝。这汤美味无穷,皇帝非常的高兴,立刻命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带这“御汤”逃至逍遥,受逍遥胡氏之恩,把这个方子传授给了胡氏。由于汤香辣味美,而且也是胡氏经营的,因此后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。

胡辣汤不仅好吃,而且也好做,但我可不会把老妈的独家秘方告诉你是这样做的。首先,将煮熟的牛肉丁、大约一寸长的粉条段、花生豆和海苔放进锅里煮。一会后,再把豆筋放入锅里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡倒入锅中,注意,一定要边到边搅,防止粘锅。

最后,往锅里面倒入合适的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和鸡精。一锅色香味俱全的胡辣汤就做出来了。虽说这锅胡辣汤做出来了,但是我觉得还是不够,由于缺少了一个我认为最重要的一个东西——烧饼。胡辣汤又辣又酸,经常会把嗓子辣的烧烧的,而假如配上烧饼,就可以缓解一下嗓子烧的冒烟的情况了。

怎么样,是不是流口水了呢。赶紧照上面的独家秘方做一碗尝尝吧!

写美食的中考满分作文篇7

我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人,而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。

你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗?嘿,你去看看西施故里“周老汉”店里的生意,便可知一二了:香气从店中慢慢传出,挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来,就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿!

要问西施团圆饼为何如此人喜爱,你得去厨房看看它考究的工艺了。

第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起,加上适量的盐。几种材料的味道互取互补,香透入味,真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。

第二步是做皮。面粉加水混合后,你要用力把糊状的面粉揉成面团,再将它搓成一条条,拧成一块块,并用刀切成小块面团,压扁后捏成碗状放在一旁待用。

第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键,你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破,放太少饼会不好吃。包好后,你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了,西施团圆饼已初具规模。然后,你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然,如果没有烤箱的话,你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿,一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。

这时,如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝,发现它皮薄馅多,嫩滑多汁,简直令人叫绝!

现在,西施团圆饼已经扬誉全国,成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝!

写美食的中考满分作文篇8

西安是个古老的古城,很多名胜古迹都在那里,那里德美食更是有名,我在西安的时候,慢慢进入了美食世界。

馄饨在西安是家家户户不管老小都会包会做的一道主菜,吃起来好吃,顺口,吃了让人不腻,甜润爽口,可是,做馄饨是有技巧的。做馄饨的馄饨皮不能薄,这样煮出来就会露馅,馅不能太多,要不然面皮煮熟了馅还没

煮熟,最重要的是包馄饨时必须要有水,让面皮和面皮之间粘得更牢。调馅也是非常重要的工作,要不腻,让人不觉得吃多了反感,不能太咸也不能太酸,适当加一点点盐和醋,如果味道淡了,那这个馄饨就会一点味道都没

有,所以,包馄饨并不是一件简单的事。

在新年的时候,西安家家户户都会吃饺子,饺子对西安人来说,是那里最重要的主食,我每次到我妈妈的老家西安,我外婆都会端上一盘热腾腾的饺子,所以,我对饺子非常熟悉。饺子的皮最好自己擀,饺子有很多种肉

馅,比如说玉米猪肉,光猪肉非常难吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一对地造一双。

面条是那里哪里都看得到的“食物王”。面条的品种很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉面,扯面,卤面,阳春面等,最好吃的是臊子面,其后是棍棍面、卤面、阳春面等,卤面就是上面浇满卤汁的面,非常好吃。

羊肉泡馍是我最最最爱吃的东西,就是一碗非常好吃的汤汁,在拿一个馒头,撕成四半,放到汤汁里,就成了人见人爱的羊肉泡馍。

在西安,上面的美食随处可见,对我这些南方人来说,羊肉泡馍异常珍贵,我永远忘不了这美味的食物,这将成为我人生中挥之不去的回忆。

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