一杯浓浓的咖啡,留下的不仅仅是甘苦,还有香醇。下面给大家带来一些关于咖啡的心得,希望对大家有所帮助。
咖啡的心得体会1
咖啡究竟是什么滋味?我一直是听说而已。在英语中称“coffee ”。
只知道很苦色泽是棕色。咖啡是外来词,谐音。所以记住这个词很容易。
就像中国人喜欢喝茶,外国人喜欢喝咖啡。我记得给我们上口语课的外籍教师就常在她办公室门口写上咖啡/二元一杯。虽然有点好奇,没有去买。
也不知有买咖啡的学生没有。也许对咖啡就在那是我对它有进一步认识。
知道咖啡由来的故事,口语课中也了解煮咖啡的不易。好像那时在中国喝咖啡的人极少的。不过现在发现越来越多中国人迷上了咖啡,而外国人也喜欢上喝茶。只要你看看不难发现专门的咖啡厅,有茶跟咖啡的厅。我们这小小的城市就有许多家。今天朋友邀请,我平生第一次喝了这东西。第一口给人的感觉是苦涩,虽然里面加了糖。但慢慢我感觉这东西喝起来不错。
如果多喝几次我会喜欢上它的。也许我已习惯于吃苦,苦瓜越苦我也越喜欢吃
我不喜欢甜食。虽然我开始不知道怎么样去品味咖啡,但我发现你每一小条匙送苦涩时,其实每一点点滴滴在为自己送去甘甜。所以我对喝咖啡的感想远不是苦涩这字眼了。的确有一种渐入佳境的感觉。
喝咖啡,就像人生的苦,不要加过多的糖,慢慢的,才能尝出其中的香味。
喝咖啡,就像人生的苦,不要加过多的糖,慢慢的,才能尝出其中的香味。
喝咖啡,就像人生的苦,不要加过多的糖,慢慢的,才能尝出其中的香味。
好的咖啡是不需要“伴侣”的,自作聪明的人在金钱的驱使下发明了糖和奶牛,但是他们忘记了在他们加入其他东西的时候,在他们面前放着的不是咖啡仅仅是一杯污浊的液体。
一杯咖啡,让自己的心情,在旋转的'旋涡中沉淀下来,浮上液面的只有我的心情,而沉至杯底的却是我的奢望。
第一声啼哭代表着,又一个生灵的降落,成长是一种痛苦的过程,什么叫千帆尽处才有美丽,好的咖啡入口甚苦,品尝的过程如同跋涉人生路,最后留在嘴里的是微微的甘甜,和那一丝永远铭记心间的苦,在那抹醇香里我们又找回自己。
咖啡的心得体会2
与我国的茶文化一样,咖啡文化背后也蕴藏着丰富的历史和内涵。阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用。由于伊斯兰教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的穆斯林陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。咖啡进入欧洲大陆归功于土耳其的鄂图曼帝国,由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧洲大陆且在当地驻扎数年之久,大军最后撤离时,留下了包括咖啡豆在内的大批补给品,维也纳和巴黎的人们凭着这些咖啡豆,以及由土耳其人那里得到的烹制经验,发展出欧洲的咖啡文化。
西方咖啡文化的特点总的说来是热情洋溢、奔放自由、简洁随意、快捷方便。浪漫法国的咖啡文化是一种优雅韵味,浪漫情调,和享受生活的惬意感。这也是一种传统独特的咖啡文化。咖啡对他们来说不只是一种饮品,它隐含着丰富的文化内涵。遍布城市与乡村的咖啡馆是法国生活方式的一种标志。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,他们愿意在外面热闹的街市花一壶的价钱买一小杯咖啡,慢慢地品,细细地尝,读书看报,高谈阔论,一“泡”就是大半天。美国的咖啡文化是百无禁忌。美国人喝咖啡,就像进行一场不需要规则的游戏,随性放任。欧洲人冲调咖啡的种.种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活。美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。因此美国是全球咖啡消耗量最大的国家。一般而言,美国人生活比较忙碌紧张,他们经常备有一大壶电热过滤式咖啡,从早喝到晚,由于水加得多,咖啡少,滋味特别淡薄,因此,有不少人批评美式咖啡实在难喝。美国是最大的速溶咖啡外销国家,但美国本土喝速溶咖啡的人却不多。
热情洋溢的意大利有两件事值得观光者注意,即男人和咖啡。意大利有这样一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!意大利咖啡的特色,表现在它的英文名字上,就是一个快字;做得快不超过十秒钟,喝得也快,因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡,不分男女几乎从早喝到晚,为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能,意大利的咖啡豆是世界上炒得最久的一种豆子。
中、北欧人不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,他们喝得理智温和,正像他们一板一眼的民族性一样。从奥地利、瑞士、德国,以至于北欧几个国家,品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异,口味属于中浓度。他们通常在家煮咖啡,最常使用的大多是简便的家庭用电热咖啡壶。近几年来,北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名。
据史料记载,咖啡进入中国是1884年在台湾首次种植成功。清光绪十年(公元1884年),有位英国的茶商,发现台湾的气候与中南美洲十分相似,觉得此地是个适合种植咖啡的好地方。于是,这名商人引进了一百株阿拉伯种的咖啡树在台湾种植,成了中国咖啡的“鼻祖”,揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南,二十世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县种植。现在,我国的广东、广西、云南、台湾以及福建的厦门等地还种植着一百多年前引进的咖啡树,也就是所谓的“Chinesecoffee”(中国咖啡)了。在以后的近百年里,咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是“星星点点”。
美国咖啡进口中英文标签需要哪些内容
太多了,菜单也是分好几种,KFC类的fastfood, whitespot等的较正式餐饮,家里请客人来的准备,在steakhouse的点餐,都不太一样。
一般都要lemonade, ice water, 需要热水要单独提,之后starter, main dish, dessert,正式场合要wine,一般除了三餐外,某些餐馆特在星期天推出早午餐(brunch),针对周日晚起的人服务。
正餐进食时有主食、色拉、饮料或咖啡。
一般餐馆不卖酒,除非领有执照才可卖啤酒及各式酒类。
咖啡续杯通常免费。
到酒吧去应随身携带附有相片之证件,以为查验,依规定需达法定年龄者才可买酒或饮酒。
点菜方法:菜单的安排可分为客饭(table d;hote)及逐一点菜(a;la carte)二种。
前者在菜单上列有「晚餐」(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today;s speical, chief;s special)等字眼。
这类型只须点一主菜,而各种小菜点心,汤、色拉及饭后西点均包括在内。
咖啡的心得体会3
喜欢咖啡多年。一开始喜欢深烘的咖啡,特别是印尼亚齐的塔瓦湖出产的曼特宁,其浓郁醇厚的表达是最爱。每次去印尼都会到访那家“大牛”咖啡馆,点上一杯咖啡和老板攀谈一番并带回一大堆各种微批次豆子。
随着时间推移慢慢喜欢能表达优秀豆子原本风味的咖啡,日晒浅烘的埃塞俄比亚耶加雪菲自然成了新欢。(PS:瑰夏也爱,就是太贵。)
对于咖啡的理解,只要表达出特定地理条件及微气候的咖啡而且干净无杂味,喝起来就会令人愉悦。
对于星巴克,其客流量巨大,用豆量也可想而知。其首要考虑的是不同批次烘焙的一致性,一致性也是米其林评价标准之一。而采用深烘豆子是最简单、有效、技术含量相对低的方式,而且深烘的豆子豆源来源相对稳定。
如果浅烘,生豆供应链是否能满足其巨大的需求?星巴克绝不会允许因可用的浅烘豆的大小年而影响其供应链。浅烘,其生产技术要求相对高,工作量、生产周期增加的同时,为了保证良品率,生产效率会降低。这些弊端所产生的额外成本必然会转嫁到消费者手中。
苏尔茨肯定权衡了利弊,采用深烘为最稳妥的方式。当然,第三波咖啡浪潮席卷成熟之时,拿出一部分店面推出几款浅烘豆,肯定是没问题的。
对于目前咖啡外卖,瑞幸的加入使咖啡外卖打得如火如荼,其他巨头不得不硬着头皮迎战。
可对于消费者来说,外卖的咖啡到了手上,已过了最佳赏味期。
最可怕的是在全球日益重视环保的今天,逆潮流而行的外卖咖啡所付出的环境成本着实让人心痛。
咖啡的心得体会4
有人说喝咖啡小资,也有人说喝咖啡浪漫,也有人说喝咖啡只是为了逍谴。无论是煮还是冲,方式并不重要,重要的是独特,特别就行。咖啡从字面上讲是两口即上片唇和下片唇轻轻一呷便喝出了咖啡的味道,最好的咖啡产于北美的牙买加。喝咖啡是一种境界。咖啡只是一个象征性的东西,可能与非有关。人生很多的不如意,经过煮沸以后,才渐渐知道人生的滋味,才发现要远离是非。
一杯咖啡被不同的人喝下,滋味是不一样的,咖啡是一种物品,要慢慢品味她的情怀和壮美。是人间的颜色之美。喝咖啡讲究的是心情,咖啡是从外国传到中国来的它不比中国的茶德,但同样是君子好逑的东西。对我来说,咖啡只是一种心情。心情好时,我会想起她,心情不好时我会冷落她。记得那次到上海南京路喝咖啡因为众多网友在一起,根本没有品出她的滋味。第二次去上海,室主红梅亲自为我煮了一杯从意大利带回的咖啡。味道特别不一般,因为室主红梅典雅的身姿款款温情的端到我面前,不用说喝咖啡的欲望有了。我慢慢用匙搅动,那杯咖啡喝起来真是有滋有味。这么些年我一直在品咂那杯咖啡的甘醇,不是说室主的咖啡好,而是感受到了室主的真诚!更多的是感慨她的为人!
老公和儿子不在家的时候,冲一杯咖啡捧一卷好书慢慢品咂,小小陋室就是我的清静之地,是我心中的桃花源,也是我最美的精神家园。那一幅兰花,那一盆凤尾竹,还有名人送的字画,让有点乏、有点累,有点孤寂的自己,能静下心来歇一歇,整理一下烦乱的思绪。慢慢品着咖啡,记着室主红梅的温情,抵御红尘中的种.种诱惑,度过人生最难熬的阶段。咖啡是一种温情,也是一种友情。
在不经意的时候,我总会想起在一起的网友们。慢慢的,所有的烦恼与不快都随一杯咖啡冲淡了。。。。。。
很多时候咖啡是寂寞的,她就如待字闺中的大家小姐,寂寞地等待有缘人相逢、相知、相惜。咖啡是为情而生的;最好的咖啡就是知味的人存在世间;我们到处品咖啡,就是渴望能与知味的人一起对饮?
咖啡是一种向往。因为我喝的不是咖啡是一种向往,而更多的时候,我只是冲一杯看看,而没心情喝下去,看着杯中的咖啡,慢慢沸腾,氤氲袅袅,可以任思绪翻飞,有时什么也不想,只是静静地看着。在钢筋水泥构筑的城市,喝咖啡算不上奢侈,只是一种心境。冲上一杯咖啡,捧上一本书,这样的日子也很恬淡。我和大多数女人一样,我寂寥的内心除了用咖啡来抚慰自己日溢麻木的味觉,根本不会怜惜同样寂寥的咖啡。一杯咖啡一个人,透过杯中的咖啡看人生。功名利禄如过眼云烟,把事看淡些再看淡些。
人生苦短,来日不多。能成为网友、朋友也是一种缘分。
每天的生活就像一杯浓咖啡,浓郁而芳香。浪漫而舒畅。细品却回味无穷。咖啡并不奢侈,奢侈的是能否有一份好的心情!
咖啡的心得体会5
很多时候,我喜欢在寂静的小店中独自一人品尝一杯咖啡。
香醇的液体浸湿我的唇,留下淡淡的清香在嘴中酝酿。许久,它才顺着食道缓缓流进小肠,然后是心房。苦涩的味道便一直留在了我的嘴边,酝酿的时间越长,咖啡越浓,越苦。
仔细品味,咖啡在某种意义上说,就好比我们的成长,越长大就要承受更多的挫折,更多的痛。
如果让我选择,我一定会选择这辈子都不要长大,永远不要。不是因为害怕而选择逃避。而是因为不想失去。
那时的我有着如公主一样的生活,一样的梦想,不懂得现实的残酷,总相信童话,一味的幻想着能拥有“白雪公主”的容貌,相信会有百花齐放的一天……我也曾经记得我们的.年幼无知。在大雨天寻找蝉皮,把自己淋成一个“落汤鸡”;在盛夏正午,给自己捂上一层棉衣,玩着过家家的游戏;在雪天,不畏身体严寒,坚持要睡在自己筑造的雪屋中。时间长了,经历的事情多了,才发现以前有多么幼稚,才知道童话是永远不可能出现在现实生活的。
成长是必定要付出代价的,成长的痛苦使我失去了以前的童真,但我真的不希望我纯洁的心灵也随之掉入这深渊。
那是的我,看着相亲相爱的长辈,总以为他们会幸福一辈子,可是,小姨的离异使我破灭了这可笑的想法,父母一次次的争吵使我变得敏感、脆弱。即使爱情那么残酷,我还拥有一份永久的爱,这便是亲情。为了我,父母不惜牺牲掉自己的幸福,为了我,父母无论多么苦、多么累,都默默承受着;为了我,父母不管遭受了多么大的挫折和打击,都不曾选择过放弃。
我想,这或许就是咖啡的香吧,一杯好咖啡,使人留恋的不仅仅是苦,还有它那浓厚的香醇。
即使咖啡很苦,我总是能一饮而尽,甚至去加更多的咖啡豆,让它们便得更浓;即使成长很残酷,可是我从来没有选择过放弃,我依旧执着的追求,摔倒了,我会继续站起来。我明白这便是生活的真谛,挫折,也是生活中的美。
现在的我,依旧喜欢一个人坐在安静的地方,为自己沏一杯浓咖啡,细细品尝,感悟生活。
咖啡的心得5篇精选案例
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