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服务员岗位职责精选7篇最新集锦

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  服务是向消费者个人或企业提供的,旨在满足对方某种特定需求的一种活动和好处,以下是小编精心收集整理的服务员岗位职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。

  服务员岗位职责1

  1.水吧服务员必须坚守工作岗位,不得串岗、脱岗,了解并熟悉水吧的经营状况。

  2.服务员在上班前做好清洁、摆桌椅、准备营业时的食物和饮品工作。

  3.认真清洗杯碟,注意消毒并节约用水。

  4.水吧的食物要卫生,要符合标准。

  5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符,其配料与质量也要符合客人要求。

  6.服务员之间要互相配合、互相协助,共同把水吧工作做到最好。

  7.下班时应保存好食品和饮料,预防变质。

  8.下班前负责清洁卫生,清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。

  服务员岗位职责2

  1.负责对产品的跟踪服务,市场信息反馈。

  2.负责市场服务工作,并协助科普员提高市场占有率。

  3.负责对市场的调查、分析,重点客户的走访及技术支持。

  4.负责对科普员服务技能的培训。

  服务员岗位职责3

  1.在酒吧范围内招呼客人。

  2.根据客人的要求写酒水供应单,到吧台取酒水,并负责取单据给客人结账。

  3.按客人的要求供应酒水,提供令客人满意而又恰当的服务。

  4.保持酒吧的整齐、清洁,包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。

  5.做好营业前的一切准备工作,如备咖啡杯、碟、茶壶和杯等。

  6.协助放好陈列的酒水。

  7.补足酒杯,空闲时擦亮酒杯。

  8.用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。

  9.清理垃圾及客人用过的杯、碟,并送到后面。

  10.熟悉各类酒水、各种杯子类翅及酒水的价格。

  11.熟悉服务程序和要求。

  12.清理酒吧内的设施,如台、椅、咖啡机、酒吧工具等。

  13.营业繁忙时,协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。

  14.帮助调酒师补充酒水或搬运物品。

  服务员岗位职责4

  1.准确无误地接听电话,并详细记录。

  2.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度。

  3.对外借物品进行登记,并及时收回。

  4.统计客房酒吧的消耗量,填写酒水补充报告单,并负责保存;按规定时间到前台收银处取反馈单,送交洒水消耗统计表。

  5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。

  6.掌握房态,并将信息准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。

  7.及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。

  8.每日做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。

  9.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向领班转达汇报交接记录内容。

  10.每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房入住情况。

  11.妥善保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录,同时接收店外客人的洗衣服务,并与洗衣房人员做好洗衣的交接记录。

  12.将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作,并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作。

  13.认真登记遗留物品,并妥善分类保管。

  14.结账房号应及时通知当班服务员,并将17:00后结账房号通知中班主管和领班,以便及吋安排清扫。

  15.负责楼层服务员布巾发放和收回,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”。

  16.及时向领班和楼层主管汇报客人投诉,并做好记录。

  17.负责服务屮心的卫生和安全,填写服务员:I:作报告表、楼层酒水控制表。

  18.认真完成好—h级指派的其他工作。

  服务员岗位职责5

  1.负责协调有关部门建立流动人口计划生育综合治理的管理机制。

  2.负责指导、协调全市流动人口计划生育管理工作。

  3.负责拟定《流动人口计划生育管理办法》,贯彻落实上级关于流动人口计划生育工作的法规、规章和政策。

  4.负责组织全市有关流动人口计划生育发展趋势研究。

  5.负责对不按照规定办理婚育证明,经其现居住地的计划生育行政管理部门通知后,逾期仍不补办或者拒不交验婚育证明的,对与已婚育龄流动人口形成劳动关系的用人单位和个人拒不履行流动人口计划生育管理职责的情况进行调查取证。

  服务员岗位职责6

  1.保障公司航班旅客的地面服务。

  2.保障中转业务、国际业务的顺利进行,及时处理各种不正常事件,及时进行航班信息传递与协调工作。

  3.办理值机服务、送机服务、行李服务、要客保障服务、机坪服务等并进行监督协调。

  4.处理航班保障地面服务后续事宜。

  服务员岗位职责7

  1.保持健身房地面清洁、器械清洁。

  2.保管客人的衣物。

  3.及时向客人提供毛巾、面巾等用品。

  4.提供客人指定的饮料。

  5.在客人休息时,向客人推销本店所备的饮料。

  6.对客人的消费进行登记,并将记录提供给领班。


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