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做饭的日记300字左右10篇

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做饭可以让自己静下心来,同时还能吃上自己做的美食,那么你会做饭吗?下面是小编为大家整理的做饭的日记300字左右10篇,仅供参考,希望大家喜欢。

做饭的日记300字左右1

今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”

说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。

我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!

做饭的日记300字左右2

因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。

爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。

爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。

像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。

这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。

做饭的日记300字左右3

我的课余生活多姿多彩,有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。

有一天中午,奶奶对我说:“若水我教你做饭吧。”我开心地说:“好呀!”

奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿,然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。

奶奶又拿来三个鸡蛋,她教我打鸡蛋。奶奶说:“先把鸡蛋打破,再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了,果然成功了,我非常开心。

奶奶教我把鸡蛋搅匀,然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒进锅里,那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去,然后加了点酱油和白砂糖,西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上,看着自己做的菜,心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。

做饭,让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱,也让我感受到课余生活的乐趣!

做饭的日记300字左右4

今天是妈妈的生日,我放学回家后,心想:今天是妈妈的生日,我长大了,会帮妈妈做家务事了,我做什么好呢?我就帮妈妈做一道黄瓜片吧!

我洗好黄瓜,准备切了。左手拿着黄瓜,右手拿着菜刀,拿着菜刀我觉得太重了,生怕黄瓜一滚,切到我手了,怕什么就来什么,突然黄瓜真的滚动了以下,差点就切到我手了,我吓得满头大汗。

我开始炒黄瓜了,先把锅烧热,再倒点油,突然油在锅里冒泡泡,我连忙把刚切好的黄瓜倒进锅里,刚一滑下锅,油就跳来跳去,溅到了我的脸上,我吓得连忙退后了,心想:炒黄瓜这么麻烦,干脆不炒了,但我又想起今天是妈妈的生日,做事可不能半途而废,记得妈妈平时炒菜都会放盐,我连忙加了一点盐,又炒了起来,可我不知道炒熟没有,就一直炒,我看见黄瓜黑了才停下来,并将黄瓜盛进盘子里。

我把盘子放在桌上,赶紧请来妈妈,妈妈吃了一口,连连夸奖“好吃”,我的意极了,也迫不及待地尝了一口,好苦啊,在再一看才发现黄瓜都糊了。明明难吃极了为什么妈妈说好吃呢?我想:虽然我炒得不好,但是我亲手为妈妈做的生日礼物,妈妈感觉心里甜。

做饭的日记300字左右5

“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”

我特兴奋,就穿上妈妈的围裙,学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”

我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!

我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!

做饭的日记300字左右6

昨天中午,老妈正准备做饭。老爸呢?像往常一样坐在沙发上对着报纸“用功”,老妈悄悄地走到老爸旁边,二话不说把报纸一夺,将老爸拉进了厨房,老爸还没醒悟过来,大叫“干啥?”“这几天,你得做饭。中午先看我的做法,不会也要学,要是你不好好学,我请丁元旭来收拾你。”老妈叫到。于是,老爸只好万般无奈地在旁边观摩老妈怎样做饭。

当天晚上,开饭了,是老爸做的饭。我一看,傻眼了,冬瓜汤里的冬瓜竟然没有熟,再看锅底,又有红辣椒,还有大蒜!奶奶尝了一口“怪味汤”,差点吐了。老爸还在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉,辣死了,害得我一口都吃不下。老爸只好让我拍了他的PP,可我也快被“美食”整死了。

今天,爸爸又在厨房忙活了,不一会儿,“美食”就端上来了。我一看,差点晕倒——西红柿蛋汤里还有蛋壳。只好勉强吃了点米饭。老妈却说他做的菜比昨天有进步,就免了他的“竹板夹肉”。其他的菜就不用说了,笑死你还要我偿命呢!

老妈呀,不能再让老爸这样下去了,如果再这样我就活不成了啊!

做饭的日记300字左右7

在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。

假日里的一天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。

等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的,我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!

你们看我是不是妈妈的好帮手呢?

做饭的日记300字左右8

人生中有很多东西要自己来完成,不是什么都要父母来帮我们完成。

有一天,我的妈妈和爸爸都出差了,就剩我自己一个人在家里面,妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点,用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关,不然会泄露煤气,而我总是左耳进右耳出。

到了中午,我的肚子发出了排山带海般的声音,我的肚子已经饿扁了,首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜,我自己选择了:苦麦,鸡蛋,番茄。苦麦用来做苦麦汤,鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋,苦麦一定要一条一条的洗干净,然后在锅里放满水,再把苦麦放进去,盖上锅盖,等30分钟。鸡蛋首先要搅匀,番茄要剥皮然后再切开,先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的均匀,差不多就放入番茄,再倒入一些水盖上锅盖,等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。

今天我自己做了一次饭,以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累,现在才知道做饭是多么困难,以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。

做饭的日记300字左右9

星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。

首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。

我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。

做饭的日记300字左右10

星期六的早上,爸爸妈妈还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。

这时,不知从哪里飘来了香喷喷的味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:爸爸妈妈每天都很关心我,现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈,给他们一个惊喜。

我学着妈妈平时煮饭的样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没有出什么意外,我心里才松了一口气。

大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我迅速把锅端到桌子上面。

过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不得一口气把这些全都吞了下去。

正当我高兴时,传来了脚步声,啊,肯定是爸爸妈妈醒了,我转过身来,爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“爸爸妈妈请坐,来品尝品尝我做的饭。”

爸爸妈妈吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。

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