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关于端午节做巧果的作文

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端午节,又称端阳节、龙舟节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。 端午是“飞龙在天”吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。下面是小编给大家整理的关于端午节做巧果的作文5篇,希望对大家有所帮助。

关于端午节做巧果的作文1

巧果,也称麦花。这是我们诸暨人过端午时,必备的食品。到了那一天,家家户户都燃起了土灶,到时候,妈妈会买来面粉然后加进糖,不过这次,妈妈说让我自己做,我撅撅嘴:“怎么可以让品尝的人来做东西呢?!”“如果你不做的话,那做出来的时候就不给你吃。”妈妈笑了笑,对我说。我想了想:算了吧,不就是个巧果吗,用得着我那么费力气啊,不吃了。可我转头又一想:啊,一年只有一次啊,妈妈又很忙,平时也不回给我炸,一年难得的机会啊,算了算了,我又一直没做过,可能吃着自己做的东西会比较安心吧。于是,我就答应了妈妈。

妈妈满意的点点头,拿来了一个盆子,放进了一个绿色的东西,然后又倒入了许多面粉,让我把它和着面粉揉起来,我洗干净手,心想:哈哈,到了我大显身手的时候了。我用手抓了一把面粉,然后把它放在了那坨“绿娃娃”上面,然后我就开始揉了起来,这个东西软软的,非常轻松,于是,我就开始玩了起来,因为很软,所以我就能随意把它扯下来,我把它捏成了一个小人、小熊、小兔,用手指甲雕出了五官,然后坏笑着把它捏扁……这时,妈妈过来了,她看了看我手中的残躯,又看了看我,摇了摇头,说:“哎,你不要吃啦?”我呆若木鸡的停止了手中的动作,马上把这个东西塞回了“绿娃娃”,又开始用面粉揉了起来。不一会,“绿娃娃”不见了,倒是变魔术似的变出了一个“白娃娃”。我又揉了一会,“白娃娃”渐渐变得硬了起来,我揉地也有点吃力了,等到它似乎完全硬了,妈妈叫我停了下来,然后就开始了下一个步骤。

这个步骤有些难,所以需要妈妈的帮忙,我们要把柔好的面团扭一块下来,然后捏成一个麻花状,然后把它玩起来,就成了巧果的样子。我想了想,然后开始捏了起来,我的动作很笨拙,捏一个要花5分钟,我看了看妈妈,妈妈娴熟的动作映入了我的眼帘,我羞愧地低下了头。但我不能放弃:殷雪慧,加油,为了吃前进吧!我照着妈妈的样子,终于做成了一个完好无损的巧果。做着做着,我的动作也快了起来,我笑出了声:耶,我终于成功了!在妈妈的协助下,盘子里的巧果也变得越来越多,等到全部捏完的时候,就要开始最主要的工程了。我心想:终于还是坚持下来了。

只见妈妈把煤炉拿了出来,在里面放了许多黑炭,然后拿了两个蜂窝煤立在里面叠了起来。然后妈妈叫我拿几堆树叶和打火机给她,我立马拿给了她,然后妈妈烧着了煤饼,火燃烧了起来,我看到了这些就知道要干什么了,于是,我信心十足地拍了拍胸膛:“老妈,接下来就让我来吧。”“真的?”妈妈不相信的看了看我,“那可不要吹牛哦!”我信心满满的点了点头。

我拿了一把扇子,对着煤炉的通风口扇了起来,不一会,火更旺了,因为我经常玩煤炉,所以我就很有信心嘛!随后,我把锅拿来,放在了上面,然后又拿了一双筷子,妈妈又拿了猪油给我,我接过猪油,然后撬了十多瓢进去,因为炸巧果很费油。然后我把锅盖盖上,等油闷热了,发出“噼里啪啦”的声响,我就马上把锅打开,然后用筷子小心翼翼地夹了一个做好的巧果进去,妈妈见了,皱了皱眉头,也拿出一双筷子,又夹了许多巧果进去,我对妈妈说:“太多巧果我就会反应不过来的。”妈妈回答:“哎,这你就不懂了。这个巧果炸的时间不能长的,不然颜色就不对了。再说,天快黑了,你以为时间很多的啊。”我想了想,点了点头。突然,一股焦臭味传到我的鼻子里,我马上转过身:“啊,我的巧果,我的巧果,谁来救救我的巧果啊……”我马上用筷子把巧果捞出来,可是,巧果已经和铁锅“合为一体”了,我一用力,就把巧果弄了下来,当我捞出来放在盘子里时,我发现整个巧果变得黑不啦秋的了,我顿时心灰意冷,心想:哎,看来总是坚持不到最后的。我看了看妈妈,妈妈正笑眯眯地看着我,我问他为什么笑,妈妈意味深长地说:“失败是成功之母嘛,又失败才有成功啊。”我点了点头,然后想了想妈妈以前是怎样做的,然后做好心理准备之后就又开始了我的炸巧果之旅。我认真地把巧果一个一个的放进去,然后仔细的翻身,过了一会儿,巧果的颜色有白色变成了金黄色,我开心地把巧果捞了起来。不一会儿,巧果就全部炸好了,只见妈妈又拿了一只锅出来,原来巧果现在还不能吃,因为味道还不行,于是,妈妈告诉了我做法,然后就让我自己做。我把糖、水、麦芽糖混合,倒进锅里,用小火煮到变成浓稠状为止。然后,就差最后一个步骤了,我舔了舔口水。

我拿来刚刚炸好的巧果,放在里面,再搅拌着炒了一会儿,巧果就做成了。我终于如愿以偿地尝到了自己辛苦做出来的巧果了。

当然了,端午节不只炸巧果,还有包粽子,粽子也是很好吃的,香喷喷的糯米,甜甜的馅儿,让人“口水直流三千尺”呢!

关于端午节做巧果的作文2

吃“蜘蛛蛋”?没听说过吧?这是来自浙江端午节的一个风俗。

据说这个奇怪的风俗源于清朝,但是现已基本消失。吃蜘蛛蛋寓意着孩子不长痱子,还具有百毒不侵,百邪莫近的寓意,因为古时候蜘蛛是“五毒”之一,算是以毒攻毒吧。

端午节早晨,奶奶便来叫我下楼,边走边说着:“今天是端午,你要吃蜘蛛蛋的。因为古代屈原倡导举贤授能,富国强兵,却遭人反对。他遭终去职,被流放到了沅湘流域。在秦军攻破楚国屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,终究不忍舍弃祖国,写下绝笔之作后,抱头投罗汉江身死,因此相传端午节亦为纪念他之日。快下来和奶奶一起烤吧!”

来到楼下,大人们已经开始动手了。台板上有一堆鸡蛋,和一堆用瓶子罩牢的蜘蛛,在爬来爬去,想要逃离。我不禁吓了一跳,眼睛瞪得如同的一般大:“啊!”奶奶却很镇定:“别怕。”直见奶奶拿起一个鸡蛋,用牙签扎了一个小洞遮上,就可以拿到碳火上烤了。但在炭火上发出滋滋的响声,呀!蜘蛛吐出丝来了!要的就是这个效果,一个米黄的鸡蛋上有一大块白沫似的东西,但这却是我们孩子的噩梦啊。

鸡蛋烤好了,奶奶拿着一个热乎乎的鸡蛋朝我走了过来,嘴里念叨着:“快点吃冷了就不好吃了,这个一定要吃的,不然会长痱子的。”在奶奶最强烈逼迫下,我看着这蜘蛛的尸体硬生生地吃了下去。吃完脸上的五官顿时扭在了一起:“也太难吃了吧!”

蜘蛛蛋当真是不好吃啊!可不知怎么的,最近几年的端午不吃蜘蛛蛋了,可这痱子还真是没长过呀。

关于端午节做巧果的作文3

明天就是端午节了,人们都忙着准备端午节要用的东西你家包粽子,我家挂艾叶、菖蒲。今天,妈妈说让我帮她一起做巧果。

这巧果,虽说有“果”字,但是和果毫无关系。它用一张带有芝麻的一样的东西做的。做好以后金灿灿的,上面还带有一粒粒黑色的芝麻,吃起来脆脆的,可好吃了!

妈妈先教我做,她把一叠巧果皮对折,从中间剪一下。再打开,取出其中的一张,把巧果皮的一端往中间的洞里塞过去,把两头轻轻一拉。一个巧果做好了!

我按照妈妈的样子,拿起一张巧果皮,往里一穿,再轻轻地一拉又一个巧果做好了。我做得越来越快,其实做巧果真的很简单!慢慢的在我面前的做好巧果越来越多,不以会儿,一大叠巧果皮都被我做完了。妈妈走过来检查了检查我做的成果如何,检查完就要开始炸了。

妈妈打开了煤气灶,放上锅,等到锅被烧红后往锅里加上了一些油。妈妈一次放下五片巧果,生的巧果一放进油锅里就变成了黄色。本来白色的巧果皮,上面冒出了一个个气泡。炸着炸着,过了一会儿,就翻一个面,再继续炸。又炸了一会,两面都炸熟了,就把巧果从油锅里捞出,把油滤干,放到盘子里。再放五片生巧果,过了一会儿又炸好了,滤干,再放进一批,如此循环……我站在旁边看着妈妈炸,香气不停地往我鼻子里灌。我立刻拿了一片不顾烫嘴连吹都不吹,就往嘴里塞。巧果一碰到牙齿就“咔咔”直响,满嘴都是那股香味儿,吃好后回味无穷。我狼吞虎咽地吃下一片,吃好后又去吃第二片,一口气吃了七片才过了瘾。

妈妈的巧果简直就是天下第一绝啊!比超市里的薯片还好吃,更过瘾!还很健康呢!

关于端午节做巧果的作文4

“五月天,是端阳。插艾叶,带香囊。吃棕子,撒白砂糖。龙舟排水喜洋洋!”这歌说的便是端午节的繁华场景。

端午节又称端阳节和重阳节。除此之外,流传龙舟竞赛是为了更好地捞救投江而死的爱国诗人—屈原。把粽子投进河流,是让鱼、虾吃饱了,不必吃屈原的遗体。

你是否还记得我8岁的情况下过端午节,我跟母亲要求:“我能一起包粽子吗?”母亲笑着说:“你先看着我怎么包的,随后你再试一试。”因此,我学着妈妈的样子,笨手笨脚地包了起来。我想着:“如果在粽子里放一颗糖简直能够 变为“好运粽子了没有?”说着,我也迫不及待地在电冰箱里拿了二块糖块,放到了一个粽子里,把它包好以后,放到锅中逐渐煮,十分钟过去,二十分钟过去,三十分钟过去……

我一直也没有忘掉我的好运粽子。那时候,我是多么的期盼吃到自身包的“好运粽子”呀!“揭锅了!揭锅了!”姥姥大声地说。我迫不及待地从沙发上蹦出来,大口大口吃着美味可口粽子。我连吃完四个都并不是好运粽子,但当我们吃到第五个的情况下,美味可口的糖块在我的嘴中翻转着,我终于吃到传说中的“好运粽子”,高兴得一蹦三尺高呢!大家都要我“好运的男孩儿”,这一叫法很酷帅吧,因为我很喜欢。

吃饱了以后,我也和姥爷拿着镰刀去割艾草了。到花园里,我一边割,一边说:“为何要割艾草呢?割下来后,它有哪些用途?”姥爷说:“艾叶既是中药材,它又可以插在门上,避邪。”我听了姥爷得话,内心想:“那么知名的物品,我都问姥爷,简直见很少识不广呀!”

端午节真开心,真有趣!还能够学得许多专业知识,提高眼界。过端午节,真棒!

关于端午节做巧果的作文5

一年一度的端午节又到了,作为中国四大节日:春节、清明、端午、中秋之一,端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。

作为进入盛夏前的一个节气,端午节显然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午节的三天假日,可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心,而在农村,端午节确是一个忙碌的节日,因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中,端午节代表着夏收秋种。

在过去的北方,每年过端午正是新麦下来的时候,很多人都很期待这个日子的到来,因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方,端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节,新打下来的水稻碾成了大米,过节的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一顿。

现在,南北差异已经没有那么大,端午节吃粽子,这是全中国人民的一大传统习俗。

中国人端午节吃粽子的历史由来已久,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。

粽子还是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

据说,早在晋代,粽子被正式定为端午节食品。不过在当时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道:“俗以菰叶裹黍米……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”

到了南北朝时期,中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

今年,你准备吃啥粽子呢?

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