下面是小编整理的ktv店长岗位职责,供你参考,希望能对你有所帮助。
ktv店长岗位职责1
1、负责前厅部的一切事务,保证前厅部的操作规范及前厅部运作程序的稳定;
2、制定完善前厅工作制度和程序;
3、指导监督前厅区域的正常工作;
4、协调与客人的关系,保证接待规格和服务质量;
5、督导店面员工按照接待规程做好客房预订、前厅接待等各项工作;
6、确保店面的火警,卫生及安全程序的实施;
8、提交各项经营报表;为年预算和战略计划做准备,并为管理层提供市场信息;
9、制定店面前厅培训计划,做好员工培训的组织落实,定期对前厅管理人员做好业务评估,实施奖罚制度。
ktv店长岗位职责2
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
对不合格的员工进行再培训 对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
ktv店长岗位职责3
1、全面负责门店管理及运作;
2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3、传达并执行总部的工作计划;
4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;
5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评;
7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的店内服务环境;
8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。
9、进行严格的库存管理,保证充足的货品。
10、督促门店的营销策划活动开展;
11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;
12、负责全店人员的培训;
13、负责店内其他日常事务。
ktv店长岗位职责4
1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。 在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。 全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工作,
2、全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工作,完成 公司所指定的目标。 公司所指定的目标。 确定本店经营方向并制定管理目标,
3、确定本店经营方向并制定管理目标,根据总部建立的规章 制度、操作规程、监督贯彻执行。 制度、操作规程、监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性。指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表, 敏感性。指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表,检查各部门报表 营业进度与营业计划完成情况,采取对策, 营业进度与营业计划完成情况,采取对策,保证本店经营业务顺利进行。 顺利进行。 主持每周管理人员会议,和每月员工大会,
4、主持每周管理人员会议,和每月员工大会,认真听取消防 安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和指示, 安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和指示,传达 公司的有关指示、 文件通知和精神, 处理好各部门之间的关系, 公司的有关指示、 文件通知和精神, 处理好各部门之间的关系, 保持高效的工作系统。 保持高效的工作系统。有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,
5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,检查服务 质量,及时发现问题并解决问题。 质量,及时发现问题并解决问题。
6、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。 加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。 注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象, 7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象,代 表业主方出面接待重要顾客。 表业主方出面接待重要顾客。
8、指导、训导培养和吸纳人才,提高本店内的服务质 量和员 指导、训导培养和吸纳人才, 人才 工素质。 工素质。
9、认真做好中层干部以上的任免、选聘。决定机构设置,员 认真做好中层干部以上的任免、 选聘。 决定机构设置, 工编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录用。考核、 工编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录用。考核、奖 惩和晋升工作。 惩和晋升工作。
10、以身作则,关心员工思想生活,有条件的解决实际问题, 奖惩分明,使公司具有高度的凝聚力, 奖惩分明,使公司具有高度的凝聚力,要求员工高度热情和具 有责任感的去努力完成本职工作